★ 巴黎香榭丽舍大道Laudree 午餐+甜点食记 (晚餐菜单一样)

网志图文版：
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在梦幻的 Laudree 享用正餐，没想到连猪肋排都是
浪漫的玫瑰色吧

大部分的台湾人到Laudree 会吃甜点、下午茶，不过
这次到香榭丽舍大道上的Laudree 吃的是午餐

第一次在甜点名店用正餐，心中也是小小地忐忑，深怕
踩到地雷呢。不过，并没有，还挺好吃的呢。

话说，好多人搜寻『Laudree 台北』这个关键字找到
我的部落格，台北还没有 Laudree 喔，如果网友想在
台北吃到跟 Laudree 一样好吃的马卡龙 Macoron，那
我会推荐网友们购买青木定治
Patisserie Sadaharu AOKI Paris (Taiwan) 的，
品质的确跟法国吃到一样道地，跟台湾其他贩售的马
卡龙真的有差喔

这家 Laudree 因为在香榭丽舍大道上，所以很受观光
客青睐

一进门是一楼外带、贩卖部
内部的装潢一样富丽堂皇

我们用餐的地方在一楼

因为去洗手间的关系顺便参观了二楼，连儿童专用
的高脚椅都好精致

回到本文话题，MENU 菜单有不同的组合价位，
午餐或晚餐的价格是一样的：
单点主菜  32.5 欧元
前菜 + 主菜  39 欧元
主菜 + 甜点  39 欧元
前菜 + 主菜 + 甜点 + 2颗马卡龙  49 欧元

家人点 39 欧元的"主菜 + 甜点"，我则甚麽都想吃，
所以一定是点 49 欧元的

前菜菜单 Entree
主菜菜单 Plat
甜点 Dessert (只拍一小部分)
饮料不包含在套餐中，须付费另外点
咖啡
茶类

开始上菜了，首先会有精致小巧的面包(可无限享用的)
还有一卷新鲜奶油，看起来相当别致

我点的前菜
热鸭肝佐甜菜根及小豆蔻

鸭肝很肥美，好奇法国的鸭肝为何如此大片，
平常在台湾没甚麽机会可吃到这麽肥美硕大的鸭肝

我点的主菜
Limousin veal rib roast, orach and pink pralines
利穆赞区烤猪肋排佐滨藜叶及粉红果仁

这辈子第一次看到粉红色的猪排呢，搭配玫瑰色
的粉红色酱汁与烤得香脆的果仁，吃起来虽然
带甜味，不过与多汁的烤猪肋排味道融合得很
好 (下图及首图)

搭配的深红色的滨藜叶(orach) 吃起来很像波菜
的口感

家人点的主菜
Poultry aol-au-vent with wild mushrooms
鸡肉酥皮馅饼佐野生蕈

又加点了一盘免费的小面包

餐後甜点还是点最朝思暮想的 Ispahan 和
Saint-Honore Rose-Framboise

Ispahan 鲜嫩玫瑰花瓣上还点缀有栩栩如真的露珠

Ispahan 断面秀，玫瑰花鲜奶油还夹有大家熟悉的
水果  荔枝肉  呢

Saint-Honore Rose-Framboise

Saint-Honore Rose-Framboise 断面秀
满满玫瑰卡士达奶油堆叠在玫瑰泡芙上，
中间装填了覆盆子果酱

因为我点的是49 欧元套餐，所以可以选2颗马卡龙，
2颗我都点台湾很难吃得到的玫瑰口味

最後加点了饮料，饮料是另外付费的，如果
网友想在 Laudree 店内坐坐，又不想花很多
钱的话，其实只点一杯咖啡也可以的

Cafe Creme Laudree : Laudree 牛奶咖啡
Cappuccino : 卡布奇诺

法国用餐小费问题 :
法国人并没像老美那麽注重小费，如果手头
很拮拒的话，一毛小费都不付也没关系；如
果自己觉得服务生服务很好的话，依餐厅等
级给一些小费也很好，一般小馆两人用餐给
3 欧元就差不多了，高级餐馆如果服务好的
话，我会多给一些，但是真的很随喜，给太
多也是会心痛的

地址 :
Laduree Champs Elysees

75, avenue des Champs Elysees - 75008 Paris
Tel : +33 (0)1 40 75 08 75


之前也曾造访巴黎皇家大道上 1862 年的创始老店，有兴趣可看:
★ 巴黎150 年历史的甜点老店Laduree 甜点食记与茶叶介绍
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