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   餐厅名称：呷霸牛肉面(江翠店)
   消费时间：2013/06
   地址：新北市板桥区怀德街52号〈与仁化街交叉路口〉
   电话：02-2250-3109
   营业时间：AM10:30~PM11:00

   图文版 http://julialkpkpk.pixnet.net/blog/post/122936275

这次没有用食物的相片当作首图，
因为第一次看到牛肉面店有一面墙摆放著漫画和杂志供客人阅读，觉得很新鲜

这间呷霸牛肉面本店好像在新庄，
板桥江翠店位於怀德街和仁化街交叉口，黄色的扛棒很醒目
我们骑机车看到捷运江子翠站5号出口的时候，
就右转仁化街，骑个几分钟就到了，正对面是一间7-11

店门玻璃上印有营业时间和部分菜单

Menu
因为我们不吃辣，所以其实对店内所分的12等级的辣度没有甚麽感觉，□
敢吃辣的朋友不妨来挑战看看，店内也贴了满多客人挑战辣度等级的英雄榜唷!
这里没有提供纸本菜单，所以一律在柜台跟小姐点餐，
点完後马上结帐，接著餐点就会送上桌噜!

柜台旁边就是小菜区，我们习惯性的点了一份烫青菜，今天有空心菜和地瓜叶可以选
用餐区其实满大的，桌子也很宽，重点是冷气开的超冷，
吹得很过瘾，吃完出店门的时候眼镜还起了大雾，□
柱子上贴了辣胃王的相片，真的很佩服这些嗜辣狂魔啊!!!

这是我第一次看到牛肉面店提供了免费的杂志和漫画让客人阅览，而且还是一整面墙
阿肥有走过去看了一下，
不过因为这些书本可能年代有点久被很多人拿过，所以整洁度的部分就还好

桌上的辣油，看起来就辣得很吓人，其实还有红色的辣椒酱可以加

也有提供蒜头

酸菜也是满大一盆的，实在是给得很豪气

烫青菜 30元，地瓜叶满嫩的，上面有加了一些蒜泥提味

红烧牛肉面 85元
印象中有阳春面、家常面和细面可以选，我们选了细面
汤里□了些葱花，还有白菜在上面，这里的红烧汤头我们虽然没有选辣度
但是依然有一些些的辣味，店里的小姐说如果要完全不辣的话就要点清炖牛肉面

牛肉里的筋炖得很透，几乎不用怎麽咬就断了，肉一样很好入口
喜欢有咬劲的朋友可能会觉得咬得有点不过瘾，不过我们还满喜欢这样软嫩的口感
汤的部分就有点微微的辣，很轻微，喝起来也不油腻，阿肥觉得还不错唷!
〈纯属阿肥个人口感〉

细面的部分因为我没有夹来吃，所以不知道口感如何

牛肉汤饺〈无肉〉小碗 65元
牛肉汤饺可以选有肉或无肉，因为我不太吃牛肉，所以点了无肉的
小碗的水饺有10颗，中碗的则是15颗
汤头的部分就跟阿肥点的红烧牛肉面一样噜!

水饺的内馅是高丽菜和鲜肉，味道的话我个人觉得一般
块头也不小，不过有几颗可能煮得比较久所以皮很容易就散开了



这间呷霸牛肉面的生意应该算不错，因为我们是非用餐时间过去的
但是店内一直陆陆续续有客人进来，感觉都是熟客
而且内用的客人很自然地会边看漫画边吃牛肉面，也算是另类的附加价值吧!
加上里面冷气满凉的，我们吃完还多坐了一会儿，呵呵
不过我们那桌不晓得是不是店员忘了擦桌子？桌面有点黏黏的唷!