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[心得] 名古屋 一风堂 SHIROMARU-BASE
#1
jormon
发信站: 批踢踢实业 (ptt.cc )
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   餐厅名称:一风堂 SHIROMARU-BASE 金山店
   消费时间:2013年/1月
   地址:名古屋市中挕酢鮯2-16-22
   营业时间:11:00~翌2时(五六假日到3时)
   每人平均价位:700~1000扡
   推荐菜色:白丸原味

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网志图文版:http://smilepig1122.pixnet.net/blog/post/97084246

一风堂 SHIROMARU-BASE @金山

直到要打这篇文章的此时此刻google才知道,
原来位在名古屋金山车站附近这家一风堂,
是全国只有两家的『SHIROMARU-BASE』一风堂旗下的特殊品牌,
重现创业当时的经典白丸原味。

怪不得当时去的时候就觉得长得不太一样,门面特别英俊帅气!
黑黑的门面和一般的明亮店面给人的感觉不太一样。

店里面晚上都是满满的上班族。

桌上应有尽有,不过没有传说中的辣豆芽,只有大蒜和红姜。

冷爆了还要喝冰茶,拉面的绝配。

我们点了一碗辣味一晚咖哩味,因为天气太冷了都想吃有点辣的。
然後就在此时闹了一个笑话....不小心把芝麻罐给开错头倒了整碗芝麻,
太智障了啊啊,为了怕丢了观光客的脸,不想让服务生发现,
我们马上用迅雷不及掩耳的速度把芝麻瞬间吃光了。

其实自己还是比较喜欢吃粗面的,细面配白丸豚骨汤会比较咸,
还好有点带有辣味的吃起来比较没有那麽腻。
不过配料部分,蛋,叉烧,都跟在台湾吃到的一风堂不太一样,
好吃了些(绝对不是心理作用)饺子的话就比较普通了。

因为汤有点咸所以又加点了面一起吃!新来的面总是特别Q,喜欢!

最後附上menu。

虽然博多类型的细拉面比较不是我的菜(还是喜欢粗面的口感阿)
不过因为一风堂每家店都会有一些特别款,

下次要是遇到什麽特别口味还是会想再尝试看看的!
2013/06/27 Thu 19:40:22
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