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Fw: [食记] 新北板桥 鸿园日本料理 平价生鱼片吃到饱
#1
A.J.
发信人: jay70134.bbs@ptt.cc (A.J.)
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  餐厅名称:鸿园日本料理
  消费日期:2013 年 05月
  地  址:新北市板桥区文化路1段437-3号,2、3楼
  电  话:02-8252-2777

    单人限制:不知道耶
  
  价  位:499加一成
  营业时间:不知道耶
  可否刷卡:否
  优惠资讯:无
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图文好读版
http://jay7134.pixnet.net/blog/post/151120226

同事家附近旧店新开的鸿园日本料理,马上被抓去□鲜~

这家平价日本料理吃到饱是大八涮涮锅的关系企业

两家店都在捷运新埔站1号出口,相隔没几步的距离

那天我们非用餐时间下午三点去吃,店内只有一桌客人

新开幕用餐环境还OK

菜单很大一张,想参考请点菜单连结

消费方式分为单点、438吃到饱或499吃到饱,另加一成服务费

499这价格比438多了10道料理,这次我们选了499吃全餐~

饮料选择丰富,苹果醋、梅子醋还不错,柳橙汁非常稀

阿华田也偏淡,茉熏绿茶是用茶叶现泡的,这个颇解腻


蓝光是店家打灯,不是我相机坏 = .. =

矿泉水、黑糖奶茶还OK、味噌汤无限自取

玻璃瓶装可乐、芬达、雪碧无限畅饮

冰淇淋是悲剧性的客惟您,想当然碰都没碰它

生鲜鱼货

开始上菜罗~

锅物选了牛奶昆布锅,这火锅汤头还算浓郁

加蔬菜慢熬,汤头越来越甜,这是我们觉得不错的一锅

菜盘也可以续,我们续了一次


每桌赠送肉一盘,我们选羊五花肉片

肉片品质还不错,但羊骚味重了点,有些吃羊乳片的感觉

章鱼沙拉,章鱼新鲜,但美奶滋有点挤太多

和风凉拌洋葱,洋葱呛味已经泡冷水去掉,正常~

章鱼醋,章鱼新鲜所以还OK罗

生鱼片我们点了两次,□鱼还OK,花枝则是令人惊艳,Q脆好吃,鲔鱼普通

第二次送来的□鱼筋较多,口感差了许多

黄金鱼卵我就没吃了,我猜是一般般,还好花枝有稳住~


军舰寿司系列

左边数来分别是螺肉、龙虾沙拉、虾蛋、□鱼蛋、干贝唇

只小推龙虾沙拉与□鱼蛋,其他不太OK

另有□鱼与花枝握寿司,□鱼一样筋太多...


进入面食与□饭系列,店家都给一小碗,可以多吃几种口味

猜得出来这是亲子□嘛!?

鱼板快比鸡肉多了,味道就是个奇妙~不台不日的~

牛□就比较正常了,吃起来比吉野家差一点点

日式荞麦冷面,很普通,沾酱要拌入哇沙米才会比较有味道

日式乌龙冷面与□鱼茶泡饭,如同荞麦面普通

土瓶蒸,有基本的水准在


进入炸物区

日式炸虾,粉很厚,虾子小小的,只点了一只来吃吃看而已

左边起司猪排,里头夹的起司不少,正常口味

右边日式猪排,用照烧酱调味

有段时间没吃日本料理吃到饱,炸猪排可以吃到饱应该算少见吧

如果是肉食主义者的话,这选项还OK

猪排厚度不输外头的平价便当店喔XD


炸喜相逢,不是柳叶鱼喔

喜相逢多为挪威等北欧国家冷冻进口的带卵雌鱼,鱼身带点蓝色

这道酥酥脆脆的,加了美乃滋与柴鱼片还蛮好吃,我们点了两次


烤物系列

由於几乎把烤物都点过一次,现在分不太出来谁是谁

说说优点好了,烤肉串都小小一串,可以吃到不同口味

较推的是牛小排、杏鲍菇、牛肉串、照烧鸡腿

烤秋刀鱼,正常OK


手卷系列

左边数来分别是虾手卷、鲍鱼手卷、龙虾沙拉手卷

龙虾沙拉手卷比较好吃~

盐□虾,生虾直接上桌小火慢烤,蛮新鲜的~

牛肉寿喜烧,这个还不错,调味上比较重口味点

炒奶油牛肉,这个很好吃,牛肉嫩度刚好,很下饭呢

茶碗蒸,相当普通,可以不用点来占肚子


整体吃下来,跟同事讨论的结果是约莫60分,刚好及格的分数

生鱼片新鲜,除了□鱼筋多了点外

其他附餐东西还算丰富,选择蛮多的

推荐炒奶油牛肉、牛肉寿喜烧、牛奶昆布锅、花枝生鱼片、章鱼沙拉、盐□虾

其它的就比较普通了~

另外服务生态度亲切,手脚很快,可以推一个

或许以後很想吃生鱼片吃到饱的时候会再来光顾~

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※ jay70134:转录至看板 BigBanciao                                  06/27 12:21

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※ 转录者: jay70134 (111.249.181.76), 时间: 06/28/2013 11:49:39
2013/06/28 Fri 11:49:39
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