红豆

发信人: forjjlu@Lion (阿竹) on board 'BudaFood'
标  题: Re: 请问意仁的属性是温的还是冷的?
发信站: 狮子吼站 (Thu Feb 22 22:20:37 2001)

==> 於 月亭亭 (macho@Lion) 文中述及:
: 可否再请问红豆的属性
: 一般我们吃红豆意人是寒暖中和亦或雪上加霜?

在本草纲目里是叫: 赤小豆, 据说可以通小肠、利小便、行水散血、消肿排脓、
消热解毒、治泻痢脚气、止渴解酒、敷一切疮疽、通乳下胎... 且「久服令人枯瘦」等.

一般会因为它是红色的, 就被认为是性热属火,
不过这种能去热, 解毒, 消「肿」等的特质, 其实是偏凉性的,
与薏仁同吃, 雪上加霜应该还不至於,
但若希望它能中和薏仁的寒性, 应该也没办法,
若不能接受薏仁的寒性, 最好的方法就是不要吃. :)

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