002-10

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标  题: (海洋台湾)双月刊 002-10
发信站: Ocean Taiwan (Wed Oct 22 22:02:53 1997)
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《海洋纪事》鱼的小常识-----编辑部

■　生活在含城市污水中的鱼发生「变性」现象，最近英国科学家发
　　现这和污水中含过量人类雌性激素有关。英国环保局最近发表报
　　告说：英国伦敦东部水域的水含三种具活性的激素，其中两种是
　　天然人类雌性激素，另外一种是避孕药中含有的人工雌性激素，
　　其含量只占三者含量的十分之一。

　　科学家说，城市污水含大量人类各种排出物，其中就含雌激素，
　　水域中含十亿分之一雌激素就可影响一些鱼类的性别状态。这可
　　以说明为何生活在城市污水中的一些雄鱼部分雌性化的现象。

■　不是所有的河豚都有毒，河豚有好多种，肚子都会「膨风」，但
　　是细皮白肉的灰鼻河豚却没有半点毒性。河豚这个名字很不雅，
　　意思是指河里头的猪，不过人们都认为河豚是有毒的猪，比病体
　　猪、口蹄疫还可怕。其实只有那些花稍艳丽的河豚才是有毒的，
　　所以有家餐馆专门捕杀细皮白肉的灰鼻河豚，还标榜河豚专卖店
　　，如果说在「河豚专门店」吃饭像在鬼门关用餐，这纯属扯淡。

■　每年大家吃冬至圆的时候，正是乌鱼办「集团结婚」的日子，所
　　有及龄的乌鱼都来到台湾海峡的南边，找寻自己的另一半。

　　老天爷年年都为乌鱼安排传宗接代的大礼，深绿色的台湾海峡是
　　乌鱼的洞房，完成终身大事，他们成双成对，成群结队，在海面
　　上轻快地游著。

　　这个时节，人们总要撒出天罗地网，主要目标是要捉女性乌鱼，
　　因为她们个个身怀六甲，她们的下一代就是人们最爱的乌鱼子。

■　吴郭鱼有一种绝技，那就是用“嘴”带孩子，吴郭鱼的幼年都是
　　在嘴巴这种「育婴室」长大的。这种方法一来可以躲避仇家，再
　　者可以拥有高度的育婴率，一胎生十个孩子，十个都可以平平安
　　安长大成人。除了用嘴带孩子，吴郭鱼还有百毒不侵的本事，是
　　水里生命力最强的淡水鱼。

　　吴郭鱼名称的由来，据说是很久以前有两个台湾人因为打仗到了
　　印尼，一个姓吴、一个姓郭，战争结束後，他们把鱼种带回台湾
　　，养在池塘里，有一天夜里刮大台风，雨水很厚，淹过池塘，鱼
　　被冲出池塘，流到河里，靠著他们的生育力，最後全台湾都有吴
　　郭鱼的踪迹。

　　除了很强的生育力之外，吴郭鱼从不歧视其他鱼种，所以台湾鱼
　　都喜欢和吴郭鱼结亲家，因此他们有很多姻亲，台湾其他鱼类的
　　子子孙孙多少都混有吴郭鱼的血统。

■　鳅科，俗称土鳅，台语也叫做「胡溜（滑溜）」，只因全身仅有
　　细微鳞片，因此特别滑手。遍布全台各地的水塘稻田沟渠，有鳃
　　但呼吸能力弱，因此多半以肠子及皮肤呼吸；经常浮至水面吸气
　　，主要分布在池沼沟渠的泥层中。交配时，雄鱼会将雌鱼缠绕，
　　行体外受精。野生泥鳅目前已十分少见，主因稻田施用农药过量
　　，加以沟渠现多改为水泥底，泥鳅无法栖息。现今所见多为人工
　　养殖，且经改良，体型较野生的大。


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　我在胸前配上自制（黄丝带），直到【苏、刘、庄】归来。
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／／林文华／／
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