“佛”应为“揣”。“揣”古时候通“团”、“抟”字。“初揣”即是“初抟”、“初食抟”。印度人吃饭以手抟食，“初食抟”就是“第一口饭食”。此处是指献上第一口饭食，表示尊敬。